Los chinos desarrollan una técnica para freír el pescado y que este siga con vida

Se trata ni más ni menos que de una técnica para freír el pescado de tal forma que este siga con vida cuando es servido en la mesa.

Para conseguir esto envuelven la cabeza del pescado en un trapo húmedo para mantenerlo vivo y freír sólo el resto del cuerpo.

El resultado podéis verlo en el siguiente video… Escalofriante!!!

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